Tomatillo Purple de Milpa, luomu

Physalis philadelphica

Melko hillittykasvuinen violettihedelmäinen lajike kasvihuoneeseen.

Laji on itsesteriili, joten pölytyksen varmistamiseksi on kasvatettava vähintään kaksi kasvia lähekkäin. Hedelmät kerätään, kun ne ovat värittyneet violeteiksi ja verholehtien muodostama ”paperilyhty” on täyttynyt (usein se alkaa myös repeillä). Käytetään säilykkeissä sekä ruuanlaitossa. Hedelmät säilyvät ohuena kerroksena ilmavassa paikassa huoneenlämmössäkin kuukausia, kunhan muutamat pilaantuneet poistetaan säännöllisesti. Hyvin pitkän säilytyksen aikana maku tosin pikkuhiljaa latistuu.

Esikasvatus maalis-huhtikuussa, siemenet peitetään hyvin ohuesti tai ei ollenkaan, kylvös pidetään aluksi lämpimässä (n. 25 °C). Istutusetäisyys n. 60 x 60 cm.

Suomalaisia luomusiemeniä (FI-EKO-102). Annos n. 20 siementä.