Pastinaca sativa
Luotettava ja satoisa peruspalsternakka. Lajiketta kasvatettu ja ylläpidetty jo vuosia Livonsaarella. Monikäyttöinen ja hienoarominen juures uunissa paistettavaksi, pataruokiin ja keittoihin. Kypsyy melko nopeasti myös paistinpannulla.
Kylvö aikaisin keväällä, kylvösyvyys n. 2 cm, harvennetaan 5-10 cm välein.
Suomalaisia luomusiemeniä (FI-EKO-102). Annos n. 3 g.